Ein Symbol für die baskische Kultur und Gastronomie
30 Minuten vom Campingplatz entfernt in Richtung Landesinnere liegt die schöne Ortschaft Espelette. Diese charmante Gemeinde besitzt alle Vorzüge einer traditionellen baskischen Stadt. Sie finden dort ein Fronton, das Spielfeld für das baskische Pelota, Häuser im Labourdin-Stil und ein für die Region typisches Ortszentrum. Der Ort Espelette ist besonders für sein Chili bekannt, das von den bedeutendsten Küchenchefs zur würzigen Verfeinerung ihrer Gerichte verwendet wird. Espelette empfängt Sie mit einer sonnigen und freundlichen Atmosphäre. Bummeln Sie durch die kleinen Straßen, vorbei an den Boutiquen, Restaurants und Terrassen und kaufen Sie die lokalen Produkte oder probieren Sie sie gleich vor Ort im Restaurant eines der namhaftes Chefs in Espelette. Eine der kulinarischen Spezialitäten der Stadt ist übrigens Schokolade mit Espelette-Chili. Sie werden überrascht sein, wie wunderbar das scharfe Chili die Milde der Schokolade zur Geltung kommen lässt.